blog

Pengelolaan Makanan Rumah Tangga berdasarkan Sanitasi Total Berbasis Masyarakat; bahwa makanan harus dikelola dengan baik dan benar agar tidak menyebabkan gangguan kesehatan dan bermanfaat optimal bagi tubuh. Cara pengelolaan makanan yang baik yaitu dengan menerapkan prinsip higiene dan sanitasi makanan. Pengelolaan makanan di rumah tangga, walaupun dalam jumlah kecil atau … [Read more...] about Sanitasi Pengelolaan Makanan Rumah Tangga

Bahan pangan yang digunakan dan proses pengolahan minuman yang dilakukan di kantin Sapta IPB Darmaga masih kurang memenuhi persyaratan cara pengolahan makanan yang baik. Untuk membuktikan dugaan tersebut, dilakukan identifikasi bakteri indikator sanitasi. Adanya bakteri indikator sanitasi pada bahan pangan menunjukan bahwa bahan pangan tersebut telah tercemar oleh adanya polusi … [Read more...] about Identifikasi Bakteri Indikator Sanitasi dan Enteropatogenik pada Minuman Jajanan di Kantin Sapta IPB Darmaga

Sanitasi adalah upaya untuk menghadirkan fasilitas memadai bagi kesehatan masyarakat, terutama ketersediaan air. Buruknya sanitasi menyebabkan ratusan kematian setiap tahun. Sanitasi merupakan hal yang penting bagi kelangsungan kesehatan masyarakat Sanitasi adalah salah satu bagian dari hak asasi manusia. Hal ini dideklarasikan pada 2010 oleh Majelis Umum Perserikatan … [Read more...] about Mengenal Pengertian Sanitasi dan Manfaatnya untuk Kesehatan

Untuk mencegah terjadinya masalah kesehatan akibat pengaruh pangan yg tidak memenuhi syarat higiene sanitasi, Dinas Kesehatan Kota Pekalongan pada hari Selasa tanggal 26 juli 2022 menyelenggarakn sosialisasi higiene sanitasi pangan pada rumah makan/restoran di Kota Pekalongan. Kegiatan sosialisasi ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan bagi para pengelola maupun penjamah … [Read more...] about Sosialisasi Higiene Sanitasi Pangan pada Rumah Makan dan Restoran

Sanitasi lingkungan dan personal hygiene yang buruk, merupakan dua faktor utama penyebab Infeksi Soil Transmitted Helminths. Pemerintah telah melakukan berbagai upaya pemberantasan, namun pada kenyataannya masih banyak masyarakat Indonesia yang menderita penyakit ini terutama di kalangan anak usia sekolah. Tujuan penelitian ini adalah menentukan hubungan antara sanitasi … [Read more...] about Hubungan Sanitasi Lingkungan dan Personal Hygiene Dengan Infeksi Soil Transmitted Helminths (STH) pada Anak Usia Sekolah Di Kecamatan Koto Tangah Kota Padang